Вкусное меню
Я очень люблю готовить не смотря на то, что это моя работа. Когда впервые зашла речь об открытии новой концепции ресторана в Казани, я не задумываясь согласился на создание его кухни. В Цеху мы не готовим сложные блюда или блюда по стандартным рецептам. Наша идеология заключается в использовании продуктов высокого качества, именно это играет важную роль во вкусе и себестоимости блюда.
Наша философия: “Просто, вкусно и красиво!”
И сегодня Цех вырос «из семени в целое дерево» и продолжает развиваться по всей России, радуя гостей блюдами и напитками по себестоимости.
Состав: лосось, дайкон, свекла, лимон, масло кунжутное, уксус мирин, чеснок, имбирь, лук зеленый.
Состав: лосось, дайкон, свекла, лимон, масло кунжутное, уксус мирин, чеснок, имбирь, лук зеленый.